早餐 - 洋蔥馬鈴薯味增湯（再自己任意搭配喜歡的麵包）

洋蔥洗淨，橫向對切後，每個半球，由上往下切絲（這樣洋蔥就會變成半圓形條狀）。
用海綿或菜瓜布將馬鈴薯表面刷乾淨（若有介意的表皮黑點，可用水果刀削掉），切塊。
板豆腐從盒子中取出，沖洗後，切成大方塊。

將馬鈴薯和洋蔥、板豆腐依序放入湯鍋，
加水至食材約七分滿的高度，上面放上三小匙的味增，蓋上鍋蓋，開中火。

待鍋蓋邊緣冒出白色水蒸氣後，轉小火，續煮12分鐘。
以筷子戳馬鈴薯塊，若可穿透，即可熄火。

靜置一會兒，讓熱湯冷卻一下，搭配喜歡的麵包（圖中是搭配在草獸派對購買的海苔貝果），就可開動了！
P.S. 搭配的飲料是烏龍茶～