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熱浪島南洋素食鍋物 - 沙嗲鍋(超級豐盛的蔬菜饗宴)、七葉草茶、蝶豆花茶

用餐時間:2017. 3. 29  晚餐

今天剛好到附近,看了看網路上的菜單,好像很豐富,就進來用餐了。

火鍋有各種湯底可以選擇,
即使是全素(不含蛋奶及任何動物製品),也有多達六種湯底可選,很令人雀躍!
​全素的湯底有:青檸香茅鍋、南洋沙嗲鍋、新馬肉骨茶、孜然麻辣鍋、薑黃隆冬鍋、泰式椰香鍋,定價一律都是NTD 299。

之前到熱浪島餐廳,每次都吃得很飽,
所以我和H先生決定共食一鍋,再加點火鍋料。
(共鍋的費用是NTD 150,可以折抵加點的火鍋料)

用餐後覺得這樣的決定十分明智,我們把餐點幾乎吃光光,而且一樣很飽。
避免了浪費食物,開心!

下圖是我們兩人點的餐點,
火鍋包括一個超級豐盛的菜盤(裝在右上方木盆裡的),
​以及一份主食(我們選擇野菜,因為另一種很吸引人的天貝,製作過程中加入了牛奶。)


沙嗲湯底有花生的香味,味道很足夠~
右下的深紫黑色野菜,出乎意料,一點都不苦。
菜盤裡有各種蔬菜,紫米糕很軟糯好吃,我們拿的沾醬是三巴辣醬,
但試吃結果兩人都覺得一點都不辣啊,哈哈。

左下是加點的地瓜和素食鹹酥雞,
地瓜蠻鬆軟,鹹酥雞也好吃。
Picture
吧台區有飲料、醬料、霜淇淋(含牛奶)可以自由取用,
覺得七葉草茶好好喝,像是西米露的滋味(應該是西米露都會加七葉草吧?!)

蝶豆花茶則沒有特別的味道,只有淡淡的檸檬味(蝶豆花茶是視覺系飲料~)

覺得下次還可以來嘗試其它湯底,
而且可以一次吃到許多種類的蔬菜,覺得幸福。

這麼多種蔬菜,而且平均來說都蠻新鮮的,這是平常兩個人開伙不容易準備的。
(若買了一顆萵苣,接下來三天就得吃和風醬萵苣、千島醬萵苣、油醋醬萵苣啦)

p.s. 這次還吃到一些平常較少買的蔬菜:櫻桃蘿蔔、櫛瓜、圓圓的茄子
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