Yi Chih Ko
  • Welcome
  • Illustration
    • Mourning
    • Christmas Doodling
    • In Love Again
  • How to Plant Djulis
  • How to Plant Autumn Maple Tree
  • How to Plant Whole-leaf Hawthorn
  • How to Plant Cucumber
  • How to Plant Kodama Watermelon
  • How to Plant Melon
  • How to Plant Papaya
  • How to Plant Edamame
  • How to Plant Tomato
  • How to Plant Beautyleaf
  • 宜蘭 - 日暮晴 - 蔬食早午餐
  • 台北 - 養心茶樓:
  • 台南 - 幸屋蔬食早餐:部分吐司、漢堡可做 vegan 全素
  • 台中 - 東京豆腐鍋:特別菜單超值純素豆腐鍋、三井 outlet 素食
  • 台南 - 莘咖哩:美味印度咖哩和烤餅、咖哩餃 samosa
  • 台南 - 太郎中華拉麵
  • 台中 - 文心秀泰 - 喊燒鐵板燒 - 方便素 雙拼套餐
  • 彰化 - 和美 - 心鮮 好素集 :素食關東煮、素食大亨堡
  • 彰化市 - 愛詩蔬食 Love's Cafe
  • 台中 - 文心秀泰 - 金爸爸 Paparich - 純素咖哩便當
  • 台北 - 綠帶烘焙坊 - 美味茴香杏仁餅乾,另有純素鹹派和旦糕
  • 彰化 - 木木 食分想念:全素串燒定食、商業午餐(NTD 119)
  • 彰化 - the planet 星球咖啡:全素泰式酸辣漢堡套餐、植物奶拿鐵
  • 彰化市 - 得來素:純素炸 G 三明治、薯餅、咖哩抓餅
  • 彰化 - 圓味壽司(葷素共食)- 素玉米、素鬆壽司、素味增湯
  • 彰化 - 如意蔬食早餐:純素香煎馬鈴薯三明治、麻醬涼麵、麻辣涼麵
  • 台北 - 幸福樹蔬食 - 可口純素義大利麵、美味會津醬汁珠排
  • 全家 x 上善豆家 - 素食聯名商品:麻油娃娃蔬菜湯
  • Door Elfie
  • How to Plant Cassia sophera var. penhuana
  • How to Plant Lanyu Tabernaemontana
  • How to Plant Euscaphis japonica

​啡比尋嚐 - 純素Vegan新加坡料理:椰奶香小辣的Laksa麵、鮮甜的肉骨茶湯+白飯、冰淇淋般美味的藍莓旦糕 - 台中東海大學附近

這家的餐點都是無動物成分的(無蛋、奶、蜂蜜),
相當喜歡當天吃到的餐點口味,
好可惜店家營業到2017四月底就要搬家了,搬遷地點未定,
只能趁最近多來吃飯了。

用餐時間:2017. 3. 4 (週六)

最喜歡的是Laksa麵的湯底,有椰奶香,後味又有點麻辣。
Picture
葉子很翠綠,忍不住幫它拍了特寫:
Picture
當天的第二名,是甜點的藍莓旦糕,切面很美,像是紫色的大理石紋路,
用叉子切下一小塊,發現裡面有整顆圓滾滾的藍莓,用料實在,

吃起來有豆沙清爽的感覺,冰涼沁甜。旦糕的基底似乎有核果,也很香。

旦糕擺盤很用心:
Picture
側面看到圓圓的,有些漸層的,就是被切開的藍莓,很可愛!
Picture
肉骨茶在這次點的餐點中,排名第三,
(因為Laksa和旦糕實在表現太突出了XD)

肉骨茶湯甜甜的,好喝,飯上面淋的醬也很不錯(好像不是醬油?但很下飯)。

照片左邊看起來霧霧的,是因為肉骨茶上桌時熱騰騰,一直冒蒸氣:
(適合冬日的一道菜!)
Picture
肉骨茶湯特寫,
有百頁豆腐、菇菇、豆芽?

Picture
這次點的附餐飲料是抹茶拿鐵(使用豆奶),
不是濃的那種抹茶,配風味足夠的餐點蠻剛好。
Picture
對了,當天還點了串燒,
有許多生菜(鳳梨、番茄、大黃瓜),素肉較少,
​無蛋奶的美乃滋一樣可口(很少吃到無蛋奶美乃滋,特別開心)
Picture
店家地址:台中市西屯區福順路255巷26號
Powered by Create your own unique website with customizable templates.