台中 - 蔬河 - 純素滷味、無蛋奶提拉米蘇

用餐時間：2019. 4月
停車：步行兩分鐘即有路邊停車位，或步行 5~10 分鐘的勤美誠品停車場、Times 停車場

蔬河，是瑜伽課下課後，常選擇的午餐。
雖然只有一種湯底，但每次幾乎都有六種以上的新鮮綠色蔬菜可選。
（例如昨天用餐就看到：青江菜、蚵仔白菜、龍鬚菜、小白菜、空心菜、娃娃菜）　

加上其他的蛋白質食材，如百頁豆腐，就是營養均衡的一餐。

餐點做好後，還有許多醬料可選，
最喜歡將青菜淋上芝麻醬，再撒上一些白色芝麻，
既有美乃滋的口感，又比美乃滋健康許多。

下圖：龍鬚菜、紅藜刀削麵、炸豆包，總計約 NTD 85

這裡的提拉米蘇，
雖然屬於價位較高的，單片 NTD 150，但是口味很不錯。
苦甜的巧克力粉、退冰後柔滑的內餡（若沒完全退冰，吃起來會有點像冰淇淋），
白色內餡部分，或許是用豆腐類製成的吧，
但是完全沒有豆類的味道，柔滑而不膩口。